Bahan yang diperlukan:
- 250 ml susu cair
- 250 gr terigu
- 250 gr gula (boleh dikurangi jika tidak ingin terlalu manis)
- 20 gr butter (lelehkan)
- 3 butir telur
- 3 sdm susu kental manis
- ½ sdm ragi instan
- ½ sdt garam
- vanili
- Selai Strawberry (untuk topping)
1. Kocok telur, gula, vanili, susu kental manis, garam menggunakan whisk (alat kocok) hingga rata.
2. Masukkan susu cair dan ragi, kemudian aduk lagi.
3. Masukkan terigu sambil diayak, ratakan kembali.
4. Masukkan butter cair, aduk rata.
5. Tutup adonan, diamkan 20 menit
6. Panaskan teflon dengan api kecil
7. Setelah panas, tuang adonan ke atas teflon sebanyak 1 sendok sayur. Tunggu hingga berlubang lubang, lalu balik. Masak hingga matang.
8. Beri topping sesuai selera. Disini, saya memakai selai strawberry sebagai toppingnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar