Rabu, 01 Juni 2016

Cara Simple Membuat Bakwan Jagung Renyah

Bahan yang diperlukan:
  • 1 buah jagung manis, sisir, haluskan
  • 1 buah wortel, serut halus
  • 1 batang seledri, iris kasar
  • 1 butir telur
  • 5 sdm terigu2 sdm tapioka/sagu
  • 2 sdm tepung beras
  • gula, garam, lada bubuk secukupnya

Bumbu halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat:
  1. Campur semua bahan dan bumbu halus dalam satu wadah, aduk rata dan koreksi rasa
  2. Goreng dalam minyak panas hingga matang kuning keemasan
  3. Angkat dan tiriskan.
  4. Pindahkan ke wadah dan siap disajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar